Vietnam Tourism

  • Bao Wow: ซาลาเปาที่ต้องลองในฮานอย

    ภาพถ่ายทั้งหมดโดย Christian Berg

ความกรุบกรอบ สีสัน รสชาติ ซาลาเปาแป้งข้าวเจ้าหน้าตาน่าทานของ Bao Wow นั้นอร่อยจนวางไม่ลงจริงๆ เหล่านักชิมที่กำลังตามล่าหาของอร่อยในฮานอยสามารถตามไปชิมได้ที่ร้านซึ่งตั้งอยู่ในซอยย่านเตย์โฮ (Tay Ho) เมนูของร้านมีทั้งซาลาเปาแป้งข้าวเจ้าทำสดใหม่ที่ใช้วัตถุดิบของเวียดนามจากแหล่งใกล้เคียง รวมถึงมันฝรั่งทอดเคจุน ถั่วแระญี่ปุ่นรสเผ็ด และคราฟต์เบียร์ Katie Taylor เจ้าของร้าน และเชฟ Phan Nhu Long ร่วมแบ่งปันเรื่องราวเบื้องหลังของ Bao Wow ผ่านภาพถ่ายและคำบรรยายด้านล่างนี้