กำลังฝันถึงโอเอซิสอันเงียบสงบและหรูหราท่ามกลางผืนป่าธรรมชาติที่มีทั้งภูเขาและทะเลอยู่ใช่ไหม? เวียดนามมีตัวเลือกมากมาย แต่ที่พิเศษและเป็นส่วนตัวที่สุดน่าจะเป็น อะมานอย (Amanoi) รีสอร์ทระดับห้าดาวภายในพื้นที่เขตสงวนชีวมณฑลโลกของยูเนสโก นุ้ยจั่ว (Nui Chua UNESCO Biosphere Reserve) ในจังหวัดนิงห์ถ่วน (Ninh Thuan) เลียบชายฝั่งทะเลทางตอนใต้
เปิดให้บริการในปี 2013 ในฐานะส่วนหนึ่งของเครือโรงแรมหรูระดับโลก อามัน รีสอร์ท (Aman Resorts) โดยคำว่า อะมานอย (Amanoi) หมายถึง 'สถานที่อันเงียบสงบ' ในภาษาสันสกฤต และที่นี่ก็ยอดเยี่ยมสมชื่อ รีสอร์ทอันกว้างขวางที่ตั้งตระหง่านอยู่บนเนินเขาและซ่อนตัวอยู่ท่ามกลางแมกไม้แห่งนี้ รายล้อมไปด้วยภูเขา โขดหินแกรนิต พรรณไม้สีเขียวชอุ่มตลอดปี และทิวทัศน์มหาสมุทรอันงดงามของอ่าววิญฮี (Vinh Hy Bay) และทะเลตะวันออก หากคุณต้องการสัมผัสความสันโดษที่ช่วยฟื้นฟูจิตใจและบริการอันไร้ที่ติแบบจัดเต็ม อะมานอยคือตัวเลือกแรกที่ไม่ควรพลาด
อะมานอยตั้งอยู่บนเนินเขาเลียบแนวชายฝั่งอันเงียบสงบและขรุขระ ระหว่างอุทยานแห่งชาติและเขตอนุรักษ์ทางทะเล พื้นที่ป่าธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ขนาด 100 เอเคอร์ ประกอบไปด้วยหุบเขาอันเงียบสงบ อ่าวที่หลบภัย โขดหิน ชายหาดทรายขาวส่วนตัว และทะเลสาบที่เต็มไปด้วยดอกบัว ในพื้นที่สีเขียวที่ล้อมรอบด้วยทะเลสีฟ้าครามแห่งนี้ คุณอาจจะได้พบกับหมีหมาและเก้งอีกด้วย
ที่มา: เฟซบุ๊ก Amanoi
วิธีเดินทางที่สะดวกที่สุดคือการบินไปลงที่สนามบินกามรัญ (Cam Ranh Airport) ในญาจาง ซึ่งห่างออกไปโดยการเดินทางด้วยรถยนต์ 75 นาที ทีมงานฝ่ายสำรองห้องพักของโรงแรมยินดีที่จะช่วยเหลือคุณในการจัดการเรื่องการเดินทางทั้งหมด
ฌอง-มิเชล กาธี (Jean-Michel Gathy) สถาปนิกชาวเบลเยียมที่ประจำอยู่ในมาเลเซีย และทีมงานของเขาที่ Denniston ต้องการใช้ประโยชน์จากทำเลที่ตั้งราวกับสวรรค์แห่งนี้ให้ได้มากที่สุด “สถานที่แห่งนี้ยอดเยี่ยมมาก” เขากล่าว “มีทั้งแหลมหิน หน้าผาที่สูงชัน ชายหาดส่วนตัว ผืนป่าเขียวขอุ่ม โขดหินขนาดใหญ่ ภูมิประเทศที่ขรุขระ และมีความเป็นส่วนตัวสูงมาก”
เพื่อหลีกเลี่ยงการทำลายความงามตามธรรมชาติ จึงได้มีการเลือกใช้สุนทรียภาพในการออกแบบสไตล์มินิมอลที่ไม่บดบังทัศนียภาพ ซึ่งผสมผสานเข้ากับสภาพแวดล้อมโดยรอบได้อย่างลงตัว ตัวอาคารเป็นการนำสถาปัตยกรรมดั้งเดิมของเวียดนามมาตีความใหม่ในรูปแบบร่วมสมัย โดยใช้กระเบื้องสีเทาเข้มและหลังคาที่โค้งงอนขึ้น ซึ่งชวนให้นึกถึงเจดีย์บนยอดเขาที่ตั้งอยู่ตามจุดต่างๆ ทั่วเวียดนาม ช่วยสร้างความรู้สึกสงบทางจิตวิญญาณ
ที่มา: Amanoi
เซ็นทรัลพาวิลเลียน (Central Pavilion) ซึ่งตั้งอยู่สูงกว่าระดับน้ำทะเล 69 เมตร และมีความสูง 16.2 เมตร คือสถานที่พบปะสังสรรค์หลัก การออกแบบได้รับแรงบันดาลใจจากศาลากลางหมู่บ้านของเวียดนาม ที่นี่คุณจะได้พบกับห้องชา บาร์ ห้องสมุด ร้านอาหาร และระเบียงที่มองเห็นวิวทะเลและอุทยานที่งดงามจับใจ ร้านอาหาร The Dining Room ตั้งอยู่ในห้องกระจกและมีระเบียงกลางแจ้งขนาดใหญ่สำหรับรับประทานอาหารแบบเปิดโล่งเพื่อชื่นชมทัศนียภาพของทะเลอันกว้างใหญ่เบื้องหน้า
ศิลปะท้องถิ่นได้รับการจัดแสดงผ่านภาพวาดในห้องชาและบาร์ พร้อมด้วยการตกแต่งอื่นๆ รวมถึงฉากกั้นทำจากไหมดิบบนตู้หนังสือทั้ง 13 ตู้ในห้องสมุด นอกจากนี้ ลวดลายดอกบัวซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความตื่นรู้ทางปัญญา ยังถูกนำมาใช้ประดับตกแต่งอยู่ทั่วรีสอร์ท
ห้องพักสำหรับผู้เข้าพักแบ่งออกเป็น 5 ประเภท ขึ้นอยู่กับขนาด ทำเล สิ่งอำนวยความสะดวก และทิวทัศน์ โดยมีทั้งห้องพักแบบพาวิลเลียน วิลล่าพร้อมสระว่ายน้ำส่วนตัว และเรสซิเดนซ์ขนาดใหญ่ที่มีห้องนอน 4 หรือ 5 ห้อง ด้วยทำเลที่ตั้งบนยอดเขา จึงรับประกันได้ว่าจะได้เห็นวิวทิวทัศน์ที่งดงามตระการตา โดยเฉพาะอย่างยิ่งในห้อง Ocean Pool Pavilions ยิ่งไปกว่านั้น ห้องสวีทแต่ละห้องยังตั้งอยู่ห่างกัน จึงให้ความเป็นส่วนตัวอย่างยิ่ง สำหรับในส่วนของวิลล่า จะมีเชฟส่วนตัวและบัตเลอร์คอยให้บริการคุณตลอด 24 ชั่วโมง ทุกวัน
ที่มา: เฟซบุ๊ก Amanoi
ภายในห้องพักเน้นพื้นที่อันหรูหรากว้างขวาง รวมถึงโทนสีและวัสดุธรรมชาติที่ให้ความรู้สึกผ่อนคลาย โดดเด่นด้วยเพดานสูงที่เผยให้เห็นคานไม้ พื้นปูนและไม้ และจานสีโทนธรรมชาติ องค์ประกอบการออกแบบสไตล์เวียดนาม ได้แก่ หน้าต่างบานเฟี้ยมฉลุลายขนาดใหญ่ที่เปิดออกสู่ระเบียง ตลอดจนม่านไม้ไผ่ เครื่องเรือนบุนวมผสมผสานวัสดุดั้งเดิม เช่น ไหมดิบ ในโทนสีเหลืองและสีแดงที่เป็นเอกลักษณ์ดั้งเดิมของเวียดนาม
ที่มา: เฟซบุ๊ก Amanoi
นอกจากนี้ยังมีรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ ที่ช่วยเติมเต็มประสบการณ์ความหรูหราอย่างสมบูรณ์แบบ ได้แก่ แท่นวาง iPod ของ Bose เครื่องชงกาแฟ Nespresso มุมอ่านหนังสือและโต๊ะเขียนหนังสือ ผลิตภัณฑ์อาบน้ำสุดพิเศษ และกระเป๋าชายหาดที่มาพร้อมกับหมวกกันแดด
แน่นอนว่าบริการที่คุณจะได้รับนั้นคู่ควรกับสิ่งที่คุณคาดหวังจากสถานประกอบการระดับพรีเมียมเช่นนี้ คุณจะได้รับการต้อนรับจากผู้จัดการทั่วไปและพนักงานที่จะคอยดูแลคุณอย่างใกล้ชิด คุณจะได้รับการทักทายด้วยชื่อของคุณเองในทุกๆ ที่ที่คุณไป และห้องพักของคุณจะถูกจัดเตรียมและทำความสะอาดอย่างเงียบเชียบทุกครั้งที่คุณก้าวเท้าออกไป ผลไม้และขนมหวานจะถูกจัดเตรียมไว้ให้คุณได้ลิ้มลอง และยังมีแพทย์ประจำรีสอร์ทเพื่อดูแลยามที่ผู้เข้าพักรู้สึกไม่สบาย เพื่อให้มั่นใจว่าคุณจะได้รับการดูแลเป็นอย่างดี
นอกจากชายหาดส่วนตัวที่คุณสามารถเดินหรือนั่งรถบักกี้ไปได้แล้ว ที่นี่ยังมีสระว่ายน้ำหลักสองสระ ได้แก่ สระว่ายน้ำกลางแจ้งแบบอินฟินิตี้ที่ศาลากลาง และสระน้ำเกลือที่ยาวกว่าที่บีชคลับ สนใจเทนนิสไหม? ที่นี่มีสนามเทนนิสสองสนามพร้อมโค้ชส่วนตัวคอยให้บริการ คุณยังสามารถจองเซสชันยิมส่วนตัวกับเทรนเนอร์ส่วนตัว หรือเล่นโยคะ ไทเก๊ก หรือพิลาทิสในศาลาเปิดโล่งได้เช่นกัน
แหล่งที่มา: Facebook ของ Amanoi
สำหรับการพักผ่อนและหย่อนใจ (R&R) ให้มุ่งหน้าไปที่ Aman Spa ซึ่งตั้งอยู่ริมทะเลสาบที่เต็มไปด้วยดอกบัว ที่นี่ดูแลสุขภาพแบบองค์รวมด้วยทรีตเมนต์ที่ผสมผสานศาสตร์ดั้งเดิมอย่างเช่นอายุรเวท ห้องสปาสวีททั้งห้าห้องมีอ่างอาบน้ำคู่ ฝักบัวส่วนตัว และห้องแต่งตัว และเนื่องจากซ่อนตัวอยู่ท่ามกลางหมู่ไม้ จึงมีความเป็นส่วนตัวและกลมกลืนไปกับสภาพแวดล้อมจนแทบไม่ทันสังเกต ช่วยให้คุณรู้สึกเป็นหนึ่งเดียวกับธรรมชาติอย่างแท้จริง
อิ่มอร่อยได้ตลอดวัน ณ ห้องอาหารหลักบนหน้าผา ซึ่งเน้นอาหารเวียดนามที่ปรุงจากวัตถุดิบตามฤดูกาลและอาหารทะเลสดใหม่ที่จับได้ในท้องถิ่น นอกจากนี้ยังมีอาหารนานาชาติให้บริการอีกด้วย หรือจะจิบค็อกเทลหรือน้ำชาที่ร้านน้ำชาควบบาร์ซึ่งมีวิวทิวทัศน์ที่สวยงาม สำหรับบริเวณใกล้ชายฝั่ง บีชคลับ (Beach Club) ถือเป็นจุดที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันหรือของว่างยามบ่าย
แหล่งที่มา: Facebook ของ Amanoi
ต้องการอะไรที่พิเศษกว่านี้ไหม? พนักงานสามารถจัดบาร์บีคิวริมหาดสุดโรแมนติกและปิกนิกส่วนตัวที่เดินทางไปถึงได้ด้วยเรือ นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมรับประทานอาหารที่เป็นกันเอง เช่น Chef’s Table ซึ่งจัดขึ้นที่ Rock Studio พื้นที่นั่งเล่นหันหน้าออกสู่ทะเลอันน่าทึ่งท่ามกลางโขดหินแกรนิต
แหล่งที่มา: Facebook ของ Amanoi
เพลิดเพลินกับทำเลที่ตั้งริมอ่าวอย่างเต็มที่ด้วยกีฬาทางน้ำต่างๆ รวมถึงการดำน้ำตื้น ดำน้ำลึก พายบอร์ดแบบยืน และพายเรือคายัค สำรวจชายหาดและหมู่บ้านชาวประมงในบริเวณใกล้เคียง หรือเดินป่าตามเส้นทางศึกษาธรรมชาติมากมายผ่านอุทยานแห่งชาติ สำหรับกิจกรรมที่ใช้แรงน้อยลงมา คุณสามารถเข้าคลาสเรียนทำอาหาร หรือเดินทางไปชมปราสาทจามโบคลองกาไร (Po Klong Garai Cham Towers) โบราณที่สร้างขึ้นในศตวรรษที่ 12 และ 13 รวมถึงกิจกรรมอื่นๆ อีกมากมาย
แหล่งที่มา: Facebook ของ Amanoi