
Утро идеально подходит для неспешных прогулок по Майтяу. Небольшие деревушки, разбросанные по долине, извилистые тропинки и тихие сады позволяют легко исследовать эти места самостоятельно. Отыщите лавочку с напитками, где можно не торопясь выпить cà phê phin (вьетнамский кофе с фильтром), любуясь рисовыми полями и порхающими бабочками.

Будучи в Майтяу, не упустите возможность купить красивые ткани, сотканные представителями народности белые тай. Перед местными лавками часто стоят ткацкие станки, за которыми можно понаблюдать за работой мастеров или попробовать соткать что-то самостоятельно. Чтобы сделать покупку со смыслом, загляните в магазин Hoa Ban+ в деревне Лак, социальное предприятие, обучающее ремеслу женщин из этнического меньшинства белых тай.

Один из лучших способов познакомиться с Майтяу — велопрогулка. Вы можете отправиться самостоятельно или нанять гида, который поможет изучить многочисленные тропы долины. Гид также может познакомить вас с семьей белых тай. Зайдите в их просторные дома на сваях, где можно выпить чаю, перекусить личи и побольше узнать о сельской жизни.
СОВЕТ: В отеле вам помогут забронировать велотур, также квалифицированных гидов можно найти в Mai Châu Lodge. Если вы не умеете кататься на велосипеде, исследовать долину можно на электрокарах.

Кухня Майтяу максимально свежая. Начните трапезу с cơm lam (рис, запеченный в бамбуке). Очистите бамбуковую оболочку и обмакните рис в дробленый арахис — это очень вкусно. Gà đồi (жареная домашняя курица), thịt lợn xiên nướng (шашлычки из свинины) и обжаренная зелень — одни из самых популярных блюд в Майтяу. Если вы готовы к кулинарным экспериментам, попробуйте ve sầu chiên — местный деликатес из фаршированных жареных цикад.

Традиционные выступления — особая часть любого путешествия в Майтяу. Музыканты народности белые тай умело используют природные материалы для создания инструментов, издающих завораживающие ритмы. После ужина расслабьтесь и посмотрите выступление белых тай. Эти шоу включают живую народную музыку и танцы в традиционных этнических костюмах.
Читать также: 20 вещей, которые нужно сделать во Вьетнаме

Если вы никогда не спали в доме на сваях, в Майтяу у вас будет такая возможность. Деревянные гостевые дома на сваях легко найти в деревнях Лак (Lac) и Поомкоонг (Poom Coọng). Обычно это чистое и простое жилье с общими ванными комнатами и спальными местами на открытом воздухе. В Майтяу также есть четырехзвездочные отели и красивые лоджи с видом на рисовые поля.
СОВЕТ: Проживание в простом гостевом доме обойдется примерно в 200 000 донгов, в бутик-ферме — в 600 000 донгов, а в четырехзвездочном отеле — в 1 500 000 донгов.

Окрестности Майтяу идеально подходят для любителей природы. Вы можете отправиться на утреннюю прогулку на каяках по водохранилищу Хоабинь (Hòa Bình) или на однодневный трекинг в соседний заповедник Пулуонг (Pù Luông). Многие отели и гостевые дома в Майтяу предлагают экскурсии к близлежащим пещерам и водопадам. Вы также можете заранее забронировать активные туры у операторов в Ханое.

Поездка в Майтяу из Ханоя занимает около трех часов. Вы можете заказать индивидуальный трансфер на машине, сесть на маршрутный автобус, доехать на автобусе от автовокзала Мидинь или отправиться туда на мотоцикле. Утро — лучшее время для поездки, так как вы сможете насладиться потрясающими видами на перевале Тунгкхе и панорамами долины Майтяу со склонов гор.
СОВЕТ: Лучшее время для посещения Майтяу — с марта по май или во время сезона сбора урожая с сентября по ноябрь.